Urad Dal Laddu/Indisches Fest/Special Sweet/Meeta Laddu/Diwali Special

Wie man Urad Dal Laddu macht?Rezept für Urad Dal Laddu/Sunnundalu

Die Zubereitung von Urad Dal Laddu ist sehr einfach. Die Zutaten finden Sie unten.


 Zutaten:

  • Urad Dal: 1 Tasse
  • Zucker: 3/4 Tasse
  • Ghee: 1/2 Tasse oder benötigte Menge
  • Cashew: 10
  • Elaichi: 4
Stellen Sie ein Gefäß auf den Herd und gießen Sie Urad Dal in das Gefäß

Schalten Sie den Herd ein und halten Sie ihn auf mittlerer Flamme und rösten Sie das Urad Dal, bis es eine braune Farbe annimmt, rühren Sie gut um.

Sobald es braun ist, stelle es einige Zeit beiseite und lasse es abkühlen.

Gießen Sie in die Mitte etwas Ghee und braten Sie die Cashewnüsse in einem kleinen Gefäß, bis sie eine braune Farbe annehmen, und stellen Sie sie beiseite.

Dann nehmen Sie Urad Dal, Zucker und Elaichi und mahlen gut, bis es ein weiches Pulver wird

Und dann mit 1/2 Tasse Ghee in Urad Dal und Zuckerpulver mischen und runde Kugeln machen.

Dann die frittierten Cashews auf Laddu oder eine runde Kugel kleben und 20 Minuten trocknen lassen, damit sie nicht in Stücke zerbrechen.

Urad Dal Laddu ist servierfertig.

Bitte finden Sie den untenstehenden Link für das Video.

https://youtu.be/ulJacALJ4ww

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