ほうれん草とトマトのカレー | 食物繊維、鉄分、ビタミンC、ビタミンEなどの栄養素がたっぷりのヘルシーカレー - トマトほうれん草カレー Hōrensō to tomato no karē | shokumotsu sen'i, tetsubun, bitaminshī, bitamin'ī nado no eiyōso ga tappuri no herushīkarē - tomato hōrensō karē

材料 | Zairyō:

  • ほうれん草 - 250gm | Hōrensō - 250 gm
  • トマト - 2 | Tomato - 2
  • タマネギ - 1 | Tamanegi - 1
  • 油 - スプーン2杯 | Abura - supūn 2-pai
  • マスタードシード - スプーン1杯 | Masutādoshīdo - supūn 1-pai
  • クミンシード - スプーン1杯 | Kuminshīdo - supūn 1-pai
  • カレーの葉っぱは少ない | Karē no happa wa sukunai
  • 塩はお好みで | Shio wa o konomi de
  • チリパウダー - スプーン2杯 | Chiripaudā - supūn 2-pai
  • ターメリック - スプーン1杯 | Tāmerikku - supūn 1-pai

   

まず鍋を用意してコンロに火をつけ、中火にかけます。 油を加えて熱し、マスタードシード、クミンシード、カレーリーフを加えて炒める。 よく炒めたら玉ねぎのスライスを加えて炒めます。 次に、洗って刻んだほうれん草とトマトを加えます。 よく炒めたら、塩、チリパウダー、ターメリックを加えるとカレーが完成します。 ヤムヤム とても美味しくてヘルシーなほうれん草のトマトカレーは、ライスやロティと一緒にお召し上がりいただけます。

Mazu nabe o yōi shite konro ni hi o tsuke, chūbi ni kakemasu. Abura o kuwaete nesshi, masutādoshīdo, kuminshīdo, karērīfu o kuwaete itameru. Yoku itametara tamanegi no suraisu o kuwaete itamemasu. Tsugini, aratte kizanda hōrensō to tomato o kuwaemasu. Yoku itametara, shio, chiripaudā, tāmerikku o kuwaeru to karē ga kansei shimasu. Yamuyamu totemo oishikute herushīna hōrensō no tomatokarē wa, raisu ya roti to issho ni o meshiagari itadakemasu.

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