Spinat-Tomaten-Curry | Gesundes Curry mit vielen Nährstoffen wie Ballaststoffen, Eisen, Vitamin C, E und vielem mehr – Tomaten-Spinat-Curry

Zutaten:

  • Spinat – 250 g
  • Tomate - 2
  • Zwiebel - 1
  • Öl – 2 Löffel
  • Senfkörner – 1 Löffel
  • Kreuzkümmelsamen – 1 Löffel
  • Curry hinterlässt nur wenige
  • Salz nach Geschmack
  • Chilipulver – 2 Löffel
  • Kurkuma – 1 Löffel

   Nehmen Sie zuerst eine Pfanne, zünden Sie den Herd an und stellen Sie ihn auf mittlere Flamme. Öl hinzufügen und erhitzen, Senfkörner, Kreuzkümmel und Curryblätter hinzufügen und anbraten. Nach dem Braten die Zwiebelscheiben dazugeben und anbraten. Nun den gewaschenen und gehackten Spinat und die Tomate hinzufügen. Wenn Sie nach dem Braten Salz, Chilipulver und Kurkuma hinzufügen, ist das Curry gut zubereitet. Yum Yum Sehr leckeres und gesundes Spinat-Tomaten-Curry, servierfertig mit Reis oder Roti.

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