Wie man Pulihora macht/ Pulihora ganz einfach macht/ Wie man gelben Reis macht/ Zitronenreis so einfach macht

Erforderliche Zutaten:
  1. Erdnüsse - 20g
  2. Bengalisches Gramm – 3 Löffel
  3. Kurkumapulver – 1 TL
  4. Senfkörner – 1 TL
  5. Grüne Chilis – 2
  6. Zitrone - 1
  7. Gekochter Reis/gekochter Reis – 250 g
  8. Ein paar Curryblätter
  9. Ghee – 2 Löffel
  10. Salz nach Geschmack
Zünden Sie zuerst die Pfanne an und erhitzen Sie sie auf mittlerer Flamme. Fügen Sie Öl hinzu. Nach dem Erhitzen des Öls Senfkörner, Curryblätter, Kurkuma, gespaltene grüne Chilischoten, Bengali und Erdnüsse hinzufügen und gut anbraten. Nachdem der Tadka gut gegart ist, nehmen Sie die Pfanne heraus und stellen Sie ihn zum Abkühlen beiseite. Nehmen Sie den Reis, geben Sie Salz hinzu und vermischen Sie alles gut. Extrahieren Sie nun den Zitronensaft, geben Sie ihn zum Reis und vermischen Sie ihn gut. Hülsenfrüchte aus der Tadka-Pfanne zum Reis geben und gut vermischen. Hier ist eine köstliche und einfache Möglichkeit, Zitronen-Pulihora/Pulihara zuzubereiten. Leckerer, leckerer Zitronenreis/Pulihora ist essfertig. Iss voll mit dem Magen. Sie können es auch auf längeren Reisen mitnehmen. Es ist auch gesund

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