다도자남을 준비하는 방법 | 절인 쌀 레시피 | 쌀을 준비하는 방법 | 찹쌀을 준비하는 손쉬운 방법 dadojanam-eul junbihaneun bangbeob | jeol-in ssal lesipi | ssal-eul junbihaneun bangbeob | chabssal-eul junbihaneun sonswiun bangbeob ​

필수 성분 | pilsu seongbun :

  • 겨자씨 - 1숟가락 | gyeojassi - 1sudgalag
  • 커민 씨앗 - 1스푼 | keomin ssias - 1seupun
  • 벵골 그램 - 1 티스푼 | beng-gol geulaem - 1 tiseupun
  • 고추 씨앗 - 1 티스푼 | gochu ssias - 1 tiseupun
  • 기름 - 1 티스푼 | gileum - 1 tiseupun
  • 카레잎 약간 | kaleip yaggan
  • 커드 - 250g / 1 컵 | keodeu - 250g / 1 keob
  • 우유 - 1컵 | uyu - 1keob
  • 쌀 - 250g / 1 컵 | ssal - 250g / 1 keob
  • 캐슈 - 10g | kaesyu - 10g
미리 삶아둔 밥을 꺼내서 식혀주세요. IT에서 발을 치료했습니다.
mili salm-adun bab-eul kkeonaeseo sighyeojuseyo. ITeseo bal-eul chilyohaessseubnida.​
오븐/스토브에 불을 붙이고 팬을 가열합니다. 팬을 달군 후 기름을 두르고 가열해 주세요. 기름을 가열한 후 겨자씨, 커민씨, 후추씨, 카레 잎, 벵갈 그램을 추가합니다. 볶은 후 마지막에 캐슈넛을 추가합니다. 그런 다음 스토브를 끄고 팬을 꺼내서 식혀주세요. 식힌 후 두부밥 위에 올려주세요.
obeun/seutobeue bul-eul but-igo paen-eul gayeolhabnida. paen-eul dalgun hu gileum-eul duleugo gayeolhae juseyo. gileum-eul gayeolhan hu gyeojassi, keominssi, huchussi, kale ip, beng-gal geulaem-eul chugahabnida. bokk-eun hu majimag-e kaesyuneos-eul chugahabnida. geuleon da-eum seutobeuleul kkeugo paen-eul kkeonaeseo sighyeojuseyo. sighin hu dububab wie ollyeojuseyo.
두부, 쌀, 콩류를 함께 섞습니다. 입맛에 맞게 소금을 충분히 넣고 잘 섞으세요. 밥을 잘 섞은 후 찬 우유를 부어 잘 섞어주세요. 그러면 아주 맛있고 건강한 다도자나/두부밥이 완성됩니다. 건강에 매우 좋습니다. 여름에 먹으면 너무 추워요. 아이에게도 줄 수 있습니다.
dubu, ssal, konglyuleul hamkke seokkseubnida. ibmas-e majge sogeum-eul chungbunhi neohgo jal seokk-euseyo. bab-eul jal seokk-eun hu chan uyuleul bueo jal seokk-eojuseyo. geuleomyeon aju mas-issgo geonganghan dadojana/dububab-i wanseongdoebnida. geongang-e maeu johseubnida. yeoleum-e meog-eumyeon neomu chuwoyo. aiegedo jul su issseubnida.

팁 | tib:
  • 아이들에게 페이스트로 주기 때문에 마지막에 우유를 첨가합니다. 우유를 끓이면 신선함이 오랫동안 유지됩니다.
  • aideul-ege peiseuteulo jugi ttaemun-e majimag-e uyuleul cheomgahabnida. uyuleul kkeulh-imyeon sinseonham-i olaesdong-an yujidoebnida.
  • 이 두부밥에 석류씨를 추가하면 더욱 좋습니다. 아이들은 그것을 좋아합니다.
  • i dububab-e seoglyussileul chugahamyeon deoug johseubnida. aideul-eun geugeos-eul joh-ahabnida.

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