카테 퐁갈리 / 카테 퐁갈리 만드는 법 / 카테 퐁갈리 만들기 쉽습니다 / 퐁갈 만드는 법 / 퐁갈 레시피 kate pong-galli / kate pong-galli mandeuneun beob / kate pong-galli mandeulgi swibseubnida / pong-gal mandeuneun beob / pong-gal lesipi

필수 성분 | pilsu seongbun:
  • 쌀 - 2컵 | ssal - 2keob
  • 페사달 / 뭉달 - 1컵 | pesadal / mungdal - 1keob
  • 고추씨 - 1 - 2 티스푼 | gochussi - 1 - 2 tiseupun
  • 커민 - 1티스푼 | keomin - 1tiseupun
  • 카레잎 약간 | kaleip yaggan
  • 버터 기름 - 3 티스푼 | beoteo gileum - 3 tiseupun
  • 캐슈 - 20g | kaesyu - 20g
  • 소금 맛 | sogeum mas
  • 청양고추 - 2개(옵션) | cheong-yang-gochu - 2gae(obsyeon)
 
먼저 쌀과 뭉달을 꺼내서 잘 씻어주세요. 밥(2컵), 뭉달(1컵)을 넣고 물 6컵을 넣고 끓여줍니다.
meonjeo ssalgwa mungdal-eul kkeonaeseo jal ssis-eojuseyo. bab(2keob), mungdal(1keob)eul neohgo mul 6keob-eul neohgo kkeulh-yeojubnida.
먼저 난로에 불을 켜고 팬을 넣고 버터를 넣고 가열하세요. 기버터를 가열한 후 후추, 커민씨, 캐슈, 카레 잎, 녹색 고추를 넣고 잘 볶습니다.
meonjeo nanlo-e bul-eul kyeogo paen-eul neohgo beoteoleul neohgo gayeolhaseyo. gibeoteoleul gayeolhan hu huchu, keominssi, kaesyu, kale ip, nogsaeg gochuleul neohgo jal bokkseubnida.
 
밥과 문달을 섞은 후 콩류, 후추, 카레 잎, 버터 기름을 밥에 넣습니다.
babgwa mundal-eul seokk-eun hu konglyu, huchu, kale ip, beoteo gileum-eul bab-e neohseubnida.
  
입맛에 맞게 소금을 충분히 넣고 잘 섞으세요.
ibmas-e majge sogeum-eul chungbunhi neohgo jal seokk-euseyo.
 
그런 다음 매우 맛있고 건강하며 맛있는 Katte Pongali를 준비합니다.
geuleon da-eum maeu mas-issgo geonganghamyeo mas-issneun Katte Pongalileul junbihabnida. 

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