Katte Pongali / Cómo hacer Katte Pongali / Katte Pongali fácil de hacer / Cómo hacer Pongal / Receta de Pongal

Ingredientes requeridos:

  • Arroz - 2 tazas
  • Pesa Dal / Moong Dal - 1 taza
  • Semillas de pimiento - 1 - 2 cucharaditas
  • Comino - 1 cucharadita
  • Unas hojas de curry
  • Manteca - 3 cucharaditas
  • Anacardos - 20 g
  • Sal al gusto
  • Chiles verdes – 2 (opcional)
 
Primero toma el arroz y el moong dal y lávalos bien. Tome arroz (2 tazas), moong dal (1 taza), agregue 6 tazas de agua y cocínelo.
Primero enciende la estufa, pon una sartén, agrega ghee y caliéntala. Después de calentar el ghee, agregue la pimienta, las semillas de comino, los anacardos, las hojas de curry y los chiles verdes y fríalos bien.
 
Después de mezclar el arroz con moong dal, agregue la policía, la pimienta, las hojas de curry y el ghee al arroz.
  
Agrega suficiente sal al gusto y mezcla bien.
 
Thena Existe la preparación de Katte Pongali, que es muy deliciosa, saludable y saciante.

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