Катте Понгали / Как приготовить Катте Понгали / Катте Понгали Легко приготовить / Как приготовить Понгал / Рецепт Понгала Katte Pongali / Kak prigotovit' Katte Pongali / Katte Pongali Legko prigotovit' / Kak prigotovit' Pongal / Retsept Pongala

Необходимые ингредиентыNeobkhodimyye ingrediyenty:
  • Рис – 2 стакана | Ris – 2 stakana
  • Песа Дал/Монг Дал – 1 стакан | Pesa Dal/Mong Dal – 1 stakan
  • Семена перца – 1 – 2 ч. л. | Semena pertsa – 1 – 2 ch. l.
  • Тмин – 1 ч.л. | Tmin – 1 ch.l.
  • Немного листьев карри | Nemnogo list'yev karri
  • Гхи – 3 ч. л. | Gkhi – 3 ch. l.
  • Кешью – 20 г | Kesh'yu – 20 g
  • Солить по вкусу | Solit' po vkusu
  • Зеленый перец чили – 2 (по желанию) | Zelenyy perets chili – 2 (po zhelaniyu)
 
Сначала возьмите рис и мунг дал и хорошо промойте их. Возьмите рис (2 стакана), мунг дал (1 стакан), добавьте 6 стаканов воды и сварите.
Snachala voz'mite ris i mung dal i khorosho promoyte ikh. Voz'mite ris (2 stakana), mung dal (1 stakan), dobav'te 6 stakanov vody i svarite.
Сначала зажгите плиту, поставьте кастрюлю, добавьте в нее топленое масло и нагрейте. Нагрев топленое масло, добавьте перец, семена тмина, кешью, листья карри и зеленый перец чили и хорошо обжарьте.
Snachala zazhgite plitu, postav'te kastryulyu, dobav'te v neye toplenoye maslo i nagreyte. Nagrev toplenoye maslo, dobav'te perets, semena tmina, kesh'yu, list'ya karri i zelenyy perets chili i khorosho obzhar'te.
 
Смешав рис с мунг далом, добавьте к рису бобовые, перец, листья карри и топленое масло.
Smeshav ris s mung dalom, dobav'te k risu bobovyye, perets, list'ya karri i toplenoye maslo.
  
Добавьте достаточно соли по вкусу и хорошо перемешайте.
Dobav'te dostatochno soli po vkusu i khorosho peremeshayte.
 
Затем готовится Катте Понгали, который очень вкусен, полезен и вкусен.
Zatem gotovitsya Katte Pongali, kotoryy ochen' vkusen, polezen i vkusen. 

Comments