วิธีทำวาทัปปุเย็นแบบง่ายๆ / วิธีทำ ชาลิมิดี วาดะ ปั๊บปุ / วิธีทำปานะคาม / วิธีทำปานะคามสำหรับศรีรามนวมี / น้ำพริกหวานดีต่อสุขภาพ / หวานกับแป้งข้าวเจ้า Wiṭhī thả wā thạp pu yĕn bæb ng̀āy« / wiṭhī thả chā li mi dī wāda pạ́b pu/ wiṭhī thả pāna khām/ wiṭhī thả pāna khām s̄ảh̄rạb ṣ̄rī rām nwmī/ n̂ảphrik h̄wān dī t̀x s̄uk̄hp̣hāph/ h̄wān kạb pæ̂ng k̄ĥāwcêā

หวานกับแป้งข้าวเจ้า | H̄wān kạb pæ̂ng k̄ĥāwcêā

ส่วนผสมที่จำเป็น | S̄̀wnp̄hs̄m thī̀ cảpĕn:

  • น้ำตาลโตนด - 30 กรัม | N̂ảtāl tond - 30 krạm
  • แป้งข้าวเจ้า - 1 แก้ว | pæ̂ng k̄ĥāwcêā - 1 kæ̂w
  • ผงกระวาน - 1/2 ช้อนชา | p̄hngk ra wān - 1/2 cĥxn chā
  • น้ำตามความจำเป็น | n̂ả tām khwām cảpĕn
  • มุงดาล - 30 กรัม | mung dāl - 30 krạm
  • มะพร้าวขูด – 20 กรัมหรือ 2 ช้อนชา (ไม่จำเป็น) | maphr̂āw k̄hūd – 20 krạm h̄rụ̄x 2 cĥxn chā (mị̀ cảpĕn)
  • เมล็ดงาดำ - 1 ช้อนชา (ไม่จำเป็น) | mel̆d ngā dả - 1 cĥxn chā (mị̀ cảpĕn)
  • เนยใส - 3 ช้อนชา | neys̄ı - 3 cĥxn chā
 
ขั้นแรกสับมะเขือยาวเป็นชิ้นเล็ก ๆ เพิ่มผงกระวานและแป้งข้าวเจ้าลงไปแล้วเติมน้ำลงไป เติมน้ำน้อยมาก เราเติมน้ำตาลโตนดลงไปเพื่อให้มันเหนียวกับน้ำได้ เทน้ำเล็กน้อยแล้วเติมเนยใสและผสมให้เข้ากัน นอกจากนี้แช่มุงดาลในน้ำเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงแล้วล้างถั่วเลนทิลและกรองน้ำขณะไปบูชา เตรียมชาลิมิ ดี วาดาปปุ / แป้งข้าวเจ้า หวานง่ายมาก
K̄hận ræk s̄ạb mak̄heụ̄x yāw pĕn chîn lĕk «pheìm p̄hngk ra wān læa pæ̂ng k̄ĥāwcêā lng pị læ̂w teim n̂ảlng pị teim n̂ả n̂xy māk reā teim n̂ảtāl tond lng pị pheụ̄̀x h̄ı̂ mạn h̄enīyw kạb n̂ả dị̂ the n̂ả lĕkn̂xy læ̂w teim neys̄ı læa p̄hs̄m h̄ı̂ k̄hêā kạn nxkcāk nī̂ chæ̀ mung dāl nı n̂ả pĕn welā khrụ̀ng chạ̀wmong læ̂w l̂āng t̄hạ̀w len thil læa krxng n̂ả k̄hṇa pị būchā terīym chā li mi dī wā dā p pu/ pæ̂ng k̄ĥāwcêā h̄wān ng̀āy māk
(หรือ) | (H̄rụ̄x)
ขั้นแรกให้ทอดชิ้นมะพร้าวแห้งและเม็ดมะม่วงหิมพานต์ในเนยใสแล้วพักไว้ ตอนนี้สับน้ำตาลโตนดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่ผงกระวาน มะพร้าวแห้ง เมล็ดฝิ่นคั่ว แป้งข้าวเจ้า และเติมน้ำเล็กน้อย ไม่ต้องเติมน้ำมาก พอใส่น้ำตาลโตนดลงไปก็จะเหนียวๆ เติมน้ำเล็กน้อยและผสมให้เข้ากัน เพิ่มเนยใสและผสม ใช้เวลาประมาณสองถึงสามวัน ด้านบนสามารถตกแต่งด้วยเม็ดมะม่วงหิมพานต์ มะพร้าวแห้ง เมล็ดงาดำ ก็จะได้สีสัน อร่อย และอร่อยด้วย
K̄hận ræk h̄ı̂ thxd chîn maphr̂āw h̄æ̂ng læa mĕd mam̀wngh̄imphānt̒ nı neys̄ı læ̂w phạk wị̂ txn nī̂ s̄ạb n̂ảtāl tond pĕn chîn lĕk «s̄ı̀ p̄hngk ra wān maphr̂āw h̄æ̂ng mel̆d f̄ìn khạ̀w pæ̂ng k̄ĥāwcêā læa teim n̂ả lĕkn̂xy mị̀ t̂xng teim n̂ả māk phx s̄ı̀ n̂ảtāl tond lng pị k̆ ca h̄e nī yw«teim n̂ả lĕkn̂xy læa p̄hs̄m h̄ı̂ k̄hêā kạn pheìm neys̄ı læa p̄hs̄m chı̂ welā pramāṇ s̄xng t̄hụng s̄ām wạn d̂ān bn s̄āmārt̄h tktæ̀ng d̂wy mĕd mam̀wngh̄imphānt̒ maphr̂āw h̄æ̂ng mel̆d ngā dả k̆ ca dị̂ s̄īs̄ạn xr̀xy læa xr̀xy d̂wy

น้ำพริกหวานดีต่อสุขภาพ | N̂ảphrik h̄wān dī t̀x s̄uk̄hp̣hāph

ส่วนผสมที่จำเป็น | S̄̀wnp̄hs̄m thī̀ cảpĕn:
  • น้ำตาลโตนด - 20ก | N̂ảtāl tond - 20k
  • น้ำ - 3 แก้ว | n̂ả - 3 kæ̂w
  • ผงพริกไทย - 1 ช้อนชา | p̄hng phrikthịy - 1 cĥxn chā
  • ผงกระวาน - 1/2 ช้อนชา | p̄hngk ra wān - 1/2 cĥxn chā
 
ขั้นแรกให้เอาน้ำและเพิ่มน้ำตาลโตนดลงไปและผสมให้เข้ากัน เมื่อน้ำตาลโตนดละลาย ให้ใส่ผงกระวานและผงพริกไทยแล้วผสมให้เข้ากัน จากนั้นพวกเขาก็ทำเครื่องดื่มที่อร่อยมาก มันง่ายมาก ๆ. ไม่เพียงเท่านี้ แต่นี่คือเครื่องดื่มที่เราจะต้องเตรียมสำหรับศรีรามนาวามี เครื่องดื่มนี้ไม่เพียงแต่เป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพแต่ยังมีรสชาติดีอีกด้วย . อย่าลืมลองและบอกฉันว่ามันเป็นอย่างไร
K̄hận ræk h̄ı̂ xeā n̂ả læa pheìm n̂ảtāl tond lng pị læa p̄hs̄m h̄ı̂ k̄hêā kạn meụ̄̀x n̂ảtāl tond lalāy h̄ı̂ s̄ı̀ p̄hngk ra wān læa p̄hng phrikthịy læ̂w p̄hs̄m h̄ı̂ k̄hêā kạn cāk nận phwk k̄heā k̆ thả kherụ̄̀xng dụ̄̀m thī̀ xr̀xy māk mạn ng̀āy māk «. Mị̀ pheīyng thèā nī̂ tæ̀ nī̀ khụ̄x kherụ̄̀xng dụ̄̀m thī̀ reā ca t̂xngte rī ym s̄ảh̄rạb ṣ̄rī rām nāwā mī kherụ̄̀xng dụ̄̀m nī̂ mị̀ pheīyng tæ̀ pĕn kherụ̄̀xng dụ̄̀m pheụ̄̀x s̄uk̄hp̣hāph tæ̀ yạng mī rs̄chāti dī xīk d̂wy. Xỳā lụ̄m lxng læa bxk c̄hạn ẁā mạn pĕn xỳāngrị

Comments