Рецепт перца Расам | Как приготовить расам из перца за 5 минут | Острый перец Расам | Перечный суп с рисом – отличное сочетание. Суп для облегчения пищеварения Милагу Расам | Быстрорастворимый перец Расам с пошаговой процедурой | Суп из перца с пошаговыми фото | Перечный расам или перцовый суп помогает уменьшить простуду, кашель и расстройство желудка. Retsept pertsa Rasam | Kak prigotovit' rasam iz pertsa za 5 minut | Ostryy perets Rasam | Perechnyy sup s risom – otlichnoye sochetaniye. Sup dlya oblegcheniya pishchevareniya Milagu Rasam | Bystrorastvorimyy perets Rasam s poshagovoy protseduroy | Sup iz pertsa s poshagovymi foto | Perechnyy rasam ili pertsovyy sup pomogayet umen'shit' prostudu, kashel' i rasstroystvo zheludka.

Необходимые ингредиенты | Neobkhodimyye ingrediyenty
  • Лук - 1 | Luk - 1
  • Тамаринд - 10г / Тамариндовая паста - 1л. | Tamarind - 10g / Tamarindovaya pasta - 1l.
  • Помидор - 2 | Pomidor - 2
  • Красный сухой перец чили – 2 | Krasnyy sukhoy perets chili – 2
  • Солить по вкусу | Solit' po vkusu
  • Перец молотый – 1-2 ч. л. | Perets molotyy – 1-2 ch. l.
  • Куркума – 1 ч.л. | Kurkuma – 1 ch.l.
  • Масло – 2 ч. л. | Maslo – 2 ch. l.
  • Семена горчицы – 1 ложка | Semena gorchitsy – 1 lozhka
  • Семена тмина – 1 ч.л. | Semena tmina – 1 ch.l.
  • Немного листьев карри |Nemnogo list'yev karri
  • Немного листьев кориандра | Nemnogo list'yev koriandra
  • Вода – 3 стакана | Voda – 3 stakana
  • Зубчики чеснока – 3 / Чесночная паста – 1 ч. л. | Zubchiki chesnoka – 3 / Chesnochnaya pasta – 1 ch. l.
   
Сначала замочите тамаринд в стакане воды. Теперь возьмите сковороду, добавьте масло и нагрейте ее. Когда он станет горячим, добавьте семена горчицы, семена тмина, ломтики лука и красный сухой перец чили и хорошо обжарьте. Затем добавьте измельченные зубчики чеснока и жарьте до исчезновения сырого запаха. Теперь добавьте ломтики помидора и жарьте, пока он не станет очень мягким.
Snachala zamochite tamarind v stakane vody. Teper' voz'mite skovorodu, dobav'te maslo i nagreyte yeye. Kogda on stanet goryachim, dobav'te semena gorchitsy, semena tmina, lomtiki luka i krasnyy sukhoy perets chili i khorosho obzhar'te. Zatem dobav'te izmel'chennyye zubchiki chesnoka i zhar'te do ischeznoveniya syrogo zapakha. Teper' dobav'te lomtiki pomidora i zhar'te, poka on ne stanet ochen' myagkim.
Теперь добавьте в кастрюлю сок тамаринда и хорошо прокипятите. (В случае тамариндовой пасты добавьте 1 ч. л. и залейте 2 стаканами воды). Добавьте к нему немного куркумы, соль, листья карри и перец и хорошо прокипятите.
Teper' dobav'te v kastryulyu sok tamarinda i khorosho prokipyatite. (V sluchaye tamarindovoy pasty dobav'te 1 ch. l. i zaleyte 2 stakanami vody). Dobav'te k nemu nemnogo kurkumy, sol', list'ya karri i perets i khorosho prokipyatite.
 
После того, как вода хорошо закипит, добавьте кориандр, выключите и оставьте бульон/кастрюлю в стороне. Оттуда готовится очень вкусный и острый перцовый суп. Добавьте к горячему рису. Перечный суп очень полезен для здоровья. Если есть желчь/боли в животе у маленьких детей исчезнут. . Приготовьте сок из перца и подавайте с рисом. Это тоже очень вкусно и отличное сочетание. Если есть неовощное карри, оно помогает легко перевариться. Это очень хороший суп, а также аппетитное лакомство, когда у вас жар. Этот перечный сок помогает снизить/убрать жар, простуду и кашель.
Posle togo, kak voda khorosho zakipit, dobav'te koriandr, vyklyuchite i ostav'te bul'on/kastryulyu v storone. Ottuda gotovitsya ochen' vkusnyy i ostryy pertsovyy sup. Dobav'te k goryachemu risu. Perechnyy sup ochen' polezen dlya zdorov'ya. Yesli yest' zhelch'/boli v zhivote u malen'kikh detey ischeznut. . Prigotov'te sok iz pertsa i podavayte s risom. Eto tozhe ochen' vkusno i otlichnoye sochetaniye. Yesli yest' neovoshchnoye karri, ono pomogayet legko perevarit'sya. Eto ochen' khoroshiy sup, a takzhe appetitnoye lakomstvo, kogda u vas zhar. Etot perechnyy sok pomogayet snizit'/ubrat' zhar, prostudu i kashel'.

Comments