黄色キュウリのチキンカレー レシピ | チキンキュウリカレーのレシピ | カレーにはたんぱく質がたっぷり | 高たんぱくチキンキュウリカレー | 栄養とビタミンが豊富なカレー | タンパク質、ビタミンA、C、E、K、カリウム、マグネシウムが豊富で肌の輝きを助けるカレー Kiiro kyūri no chikinkarē reshipi | chikinkyuurikarē no reshipi | karē ni wa tanpakushitsu ga tappuri | kō tan paku chikinkyuurikarē | eiyō to bitamin ga hōfuna karē | tanpakushitsu, bitamin'ei, C, E, K, kariumu, maguneshiumu ga hōfude hada no kagayaki o tasukeru karē

必要な成分 | Hitsuyōna seibun:
  • 鶏肉 - 500g |Toriniku - 500 g
  • 黄色キュウリ - 2または500 g | Kiiro kyūri - 2 matawa 500 g
  • トマト - 1 | Tomato - 1
  • タマネギ - 1 | Tamanegi - 1
  • 生姜にんにくペースト - 小さじ2 |Shōga nin'niku pēsuto - kosaji 2
  • ガラムマサラパウダー - 小さじ1 |Garamumasarapaudā - kosaji 1
  • 油 - 小さじ3〜4 | Abura - kosaji 3 〜 4
  • ターメリック - 小さじ1 |Tāmerikku - kosaji 1
  • 塩味をお好みで | Shioaji o o konomi de
  • チリパウダー - 小さじ2〜3 | Chiripaudā - kosaji 2 〜 3
  • 月桂樹の葉 – 1 |Gekkeiju no ha – 1
  • クローブ - 4-5 | Kurōbu - 4 - 5
  • シナモン – 1 | Shinamon – 1
  • アナスの花 - 1 | Anasu no hana - 1
  • ジャジナッツ/ナツメグ - 1 | Jajinattsu/ natsumegu - 1
  • シャジラ - 小さじ1 | Shajira - kosaji 1
まずオーブン/ストーブに点火し、鍋/炊飯器を加熱します。 加熱後、油を加えて加熱します。 油が熱くなったら、クローブ、シナモン、月桂樹の葉、アナサの花、ジャジナッツ/ナツメグ、シャジーラを加えて炒めます。 炒めたら玉ねぎスライスとトマトスライスを加えて炒めます。 次に、塩、唐辛子、ターメリック、生姜のペーストを加え、よく混ぜます。 生臭みが消えるまで炒めます。 そこに鶏肉を加えてよく混ぜます。
Mazu ōbun/ sutōbu ni tenka shi, nabe/ takuhanki o kanetsu shimasu. Kanetsu-go,-yu o kuwaete kanetsu shimasu. Abura ga atsuku nattara, kurōbu, shinamon, gekkeiju no ha, anasa no hana, jajinattsu/ natsumegu, shajīra o kuwaete itamemasu. Itametara tamanegi suraisu to tomatosuraisu o kuwaete itamemasu. Tsugini, shio, tōgarashi, tāmerikku, shōga no pēsuto o kuwae, yoku mazemasu. Nama kusami ga kieru made itamemasu. Soko ni toriniku o kuwaete yoku mazemasu.
 
クッカーでカレーを調理している間、クッカーに蓋をし、3回笛を鳴らしたらコンロを消し、クッカーを冷まします。 炊飯器が冷めたら、水を注ぎ、キュウリのスライスを加えてヒューヒューと鳴らします。 ストーブの火を切り、炊飯器を冷まします。 ここで再びオーブン/ストーブに点火し、カレーをとろみ付けます。 水分が蒸発してカレーが固まってきたら、ガラムマサラパウダーを加えてよく混ぜます。 コリアンダーの葉を少し飾るととても美味しいです。
(または)
Kukkā de karē o chōri shite iru ma, kukkā ni futa o shi, 3-kai fue o narashitara konro o keshi, kukkā o samashimasu. Takuhanki ga sametara, mizu o sosogi, kyūri no suraisu o kuwaete hyūhyū to narashimasu. Sutōbu no hi o kiri, takuhanki o samashimasu. Koko de futatabi ōbun/ sutōbu ni tenka shi, karē o toromi tsukemasu. Suibun ga jōhatsu shite karē ga katamatte kitara, garamumasarapaudā o kuwaete yoku mazemasu. Koriandā no ha o sukoshi kazaru to totemo oishīdesu. (Matawa)
 
カレーがカダイ/鍋に入っている場合は、鶏肉をよく混ぜ、強火で鶏肉を炒める必要があります。 カレーが半熟になったら、キュウリのスライスを加えます。 キュウリに火が通る頃には鶏肉にも火が通ります。 キュウリを先に入れると柔らかく仕上がります。 鶏肉が半熟になったらキュウリを加えます。 水を少し入れてよく炒めます。 カレーにとろみがついてきたら、ガラムマサラパウダーを加えてよく混ぜます。 コリアンダーの葉を添えるととても美味しいです。 これでとても美味しいチキンキュウリカレーの出来上がりです。 ご飯、ロティ、チャパティ、その他何にでも合います。 健康にも良いです。 タンパク質が豊富で、ビタミンA、C、E、Kなどの栄養素が豊富です。
Karē ga kadai/ nabe ni haitte iru baai wa, toriniku o yoku maze, tsuyobi de toriniku o itameru hitsuyō ga arimasu. Karē ga hanjuku ni nattara, kyūri no suraisu o kuwaemasu. Kyūri ni higatōru-goro ni wa toriniku ni mo hi ga tōrimasu. Kyūri o saki ni ireru to yawarakaku shiagarimasu. Toriniku ga hanjuku ni nattara kyūri o kuwaemasu. Mizu o sukoshi irete yoku itamemasu. Karē ni toromi ga tsuite kitara, garamumasarapaudā o kuwaete yoku mazemasu. Koriandā no ha o soeru to totemo oishīdesu. Kore de totemo oishī chikinkyuurikarē no dekiagaridesu. Gohan, roti, chapati, sonohoka nan ni demo aimasu. Kenkō ni mo yoidesu. Tanpakushitsu ga hōfude, bitamin'ei, C, E, K nado no eiyōso ga hōfudesu.

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