채식 볶음밥 레시피를 시도해 보세요 | 야채 볶음밥 만드는 방법 | 남은 밥은 이렇게 만들어서 버리지 않았어요 chaesig bokk-eumbab lesipileul sidohae boseyo | yachae bokk-eumbab mandeuneun bangbeob | nam-eun bab-eun ileohge mandeul-eoseo beoliji anh-ass-eoyo

필수 재료 | pilsu jaelyo:
  • 양파-1 | yangpa-1
  • 감자 - 2 | gamja - 2
  • 토마토 - 1 | tomato - 1
  • 기름 - 3 티스푼 | gileum - 3 tiseupun
  • 소금 맛 | sogeum mas
  • 녹색 고추 – 1 | nogsaeg gochu – 1
  • 칠리 파우더 - 2 티스푼 | chilli paudeo - 2 tiseupun
  • 생강마늘 페이스트 - 1티스푼 | saeng-gangmaneul peiseuteu - 1tiseupun
  • 가람 마살라 - 1티스푼 | galam masalla - 1tiseupun
  • 심황 - 1 티스푼 | simhwang - 1 tiseupun
  • 베이 리프 - 2 | bei lipeu - 2
  • 아나사 꽃 - 1 | anasa kkoch - 1
  • 계피 - 1 | gyepi - 1
  • 정향 - 5 | jeonghyang - 5
  • 후추 - 3 | huchu - 3
  • 참마/카다몬 - 2 | chamma/kadamon - 2
  • 자지넛 - 1 | jajineos - 1
  • 쌀 - 2컵 | ssal - 2keob
  • 카레 약간 | kale yaggan
  • 약간의 고수풀 | yaggan-ui gosupul
  
먼저 스토브에 불을 붙이고 카다이/팬을 가열하세요. 기름을 넣고 가열하세요. 그런 다음 정향, 아나사 꽃, 월계수잎, 계피, 후추, 참마/카다몬, 자지넛을 넣고 볶습니다. 잘 볶은 후 다진 양파, 청양고추, 토마토, 감자 조각을 넣고 잘 볶습니다. 조각이 잘 익은 후 생강 페이스트를 넣고 뚜껑을 덮어 생 냄새를 제거하십시오. 이제 소금과 강황을 넣고 잘 섞으세요.
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그런 다음 고추가루, 샤지라, 카레잎을 넣고 2분간 볶습니다. 이제 가람 마살라를 넣고 잘 섞어주세요. 미리 삶아둔 밥을 꺼내서 넣고 잘 섞어주세요. 소금, 후추, 마살라가 나올 때까지 잘 섞으면서 2분간 볶습니다. 뜨거운 밥에 고수풀을 뿌리고 불을 끄고 팬을 꺼내 따로 보관하세요. 그러면 맛있는 볶음밥이 완성됩니다. 뜨겁게 서빙하고 계속해서 먹습니다. 이 조리법을 따르면 누구나 남은 밥을 먹습니다. 쌀도 낭비되지 않습니다. 꼭 시도해 보시고 어떻게 되는지 알려주세요.
geuleon da-eum gochugalu, syajila, kaleip-eul neohgo 2bungan bokkseubnida. ije galam masallaleul neohgo jal seokk-eojuseyo. mili salm-adun bab-eul kkeonaeseo neohgo jal seokk-eojuseyo. sogeum, huchu, masallaga naol ttaekkaji jal seokk-eumyeonseo 2bungan bokkseubnida. tteugeoun bab-e gosupul-eul ppuligo bul-eul kkeugo paen-eul kkeonae ttalo bogwanhaseyo. geuleomyeon mas-issneun bokk-eumbab-i wanseongdoebnida. tteugeobge seobinghago gyesoghaeseo meogseubnida. i jolibeob-eul ttaleumyeon nuguna nam-eun bab-eul meogseubnida. ssaldo nangbidoeji anhseubnida. kkog sidohae bosigo eotteohge doeneunji allyeojuseyo.

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