卵チャーハンの作り方 | 卵チャーハンの作り方 残りご飯と卵の素晴らしいレシピ | 卵かけご飯の作り方 | 簡単卵かけご飯レシピ | 簡単卵チャーハン Tamago chāhan no tsukurikata | tamago chāhan no tsukurikata nokori gohan to tamago no subarashī reshipi | tamagokakegohan no tsukurikata | kantan tamagokakegohan reshipi | kantan tamago chāhan

必要な材料 | Hitsuyōna zairyō:
  • タマネギ - 1 | Tamanegi - 1
  • 油 - 小さじ3 | Abura - kosaji 3
  • 卵 - 3 | Tamago - 3
  • 塩味をお好みで | Shioaji o o konomi de
  • グリーンチリ – 1 | Gurīnchiri – 1
  • チリパウダー - 小さじ2 | Chiripaudā - kosaji 2
  • 生姜にんにくペースト - 小さじ1 | Shōga nin'niku pēsuto - kosaji 1
  • ガラムマサラ - 小さじ1 | Garamumasara - kosaji 1
  • ターメリック - 小さじ1 | Tāmerikku - kosaji 1
  • 月桂樹の葉 - 2 | Gekkeiju no ha - 2
  • アナサの花 - 1 | Anasa no hana - 1
  • シナモン – 1 | Shinamon – 1
  • クローブ - 5 | Kurōbu - 5
  • ペッパー - 3 | Peppā - 3
  • ヤムイモ/カルダモン - 2 | Yamuimo/ karudamon - 2
  • ジャジナッツ - 1 | Jajinattsu - 1
  • 米 - 2カップ | Amerika - 2 kappu
  • カレーリーフ少々| Karērīfu shōshō
  • コリアンダーの葉 少々| Koriandā no ha shōshō
 
まずストーブに火をつけ、カダイ/鍋を加熱します。 油を加えて加熱します。 次に、クローブ、アナサの花、月桂樹の葉、シナモン、コショウ、ヤムイモ/カルダモン、ジャジナッツを加えて炒めます。
Mazu sutōbu ni hi o tsuke, kadai/ nabe o kanetsu shimasu. Abura o kuwaete kanetsu shimasu. Tsugini, kurōbu, anasa no hana, gekkeiju no ha, shinamon, koshō, yamuimo/ karudamon, jajinattsu o kuwaete itamemasu.
  
よく炒めたら、みじん切りにした玉ねぎと青唐辛子を加えてよく炒めます。 よく炒めたら生姜ペーストを加え、生臭みがなくなるまで炒める。 次に、塩とターメリックを加えてよく混ぜます。
Yoku itametara, mijingiri ni shita tamanegi to ao tōgarashi o kuwaete yoku itamemasu. Yoku itametara shōga pēsuto o kuwae,-sei kusami ga nakunaru made itameru. Tsugini, shio to tāmerikku o kuwaete yoku mazemasu.
 
玉ねぎを炒めたら卵を割り入れて入れます。 生臭みが消えた後、ゆっくり炒めると卵がポロポロ出てきます。 次に、チリパウダー、シャジーラ、カレーリーフを加え、2分間炒めます。 次にガラムマサラを加えてよく混ぜます。 あらかじめ茹でたご飯をとり、そこに加えてよく混ぜます。 2分間炒め、よく混ぜることで米に塩、コショウ、マサラの味が染み込みます。 熱いご飯にコリアンダーを振りかけ、コンロを消し、鍋を取り出して脇に置いておきます
Tamanegi o itametara tamago o wari irete iremasu. Nama kusami ga kieta nochi, yukkuri itameru to tamago ga poroporo dete kimasu. Tsugini, chiripaudā, shajīra, karērīfu o kuwae, 2-funkan itamemasu. Tsugini garamumasara o kuwaete yoku mazemasu. Arakajime yudeta gohan o tori, soko ni kuwaete yoku mazemasu. 2-Funkan itame, yoku mazeru koto de Amerika ni shio, koshō, masara no aji ga shimikomimasu. Atsui gohan ni koriandā o furikake, konro o keshi, nabe o toridashite waki ni oite okimasu
 
そこから美味しい卵チャーハンの完成です。 温かいうちに何度でも食べられます。 このレシピを試したら、残ったご飯はみんなで食べます。 お米も無駄になりません。 卵は健康に良いです。 卵を食べない子供でも、こうやって作ったら食べてくれます。 たんぱく質も含まれているのでお子様も健康になります。 子供も大人も、すべての栄養素を摂取してこそ健康でいられます。 ぜひ試してみて、どうなるか教えてください。
Soko kara oishī tamago chāhan no kanseidesu. Atatakai uchi ni nandodemo tabe raremasu. Kono reshipi o tameshitara, nokotta gohan wa min'na de tabemasu. O Amerika mo muda ni narimasen. Tamago wa kenkō ni yoidesu. Tamago o tabenai kodomo demo, kō yatte tsukuttara tabete kuremasu. Tanpakushitsu mo fukuma rete irunode okosama mo kenkō ni narimasu. Kodomo mo otona mo, subete no eiyōso o sesshu shite koso kenkōde i raremasu. Zehi tameshite mite, dō naru ka oshietekudasai.

ヒント | Hinto:
  • このように準備した後、卵チャーハンの上にレモンのスライスを絞ると、とても美味しくなります。 消化も良くなります。 お子様が辛く感じないように唐辛子の量も控えめになります。
  • Kono yō ni junbi shita nochi, tamago chāhan no ue ni remon no suraisu o shiboru to, totemo oishiku narimasu. Shōka mo yoku narimasu. Okosama ga tsuraku kanjinai yō ni tōgarashi no ryō mo hikaeme ni narimasu.

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