Cómo preparar arroz picante | Simule un desayuno fácil mezclando arroz con chile en polvo | Receta de arroz Karam | Receta de arroz Karam | Receta fácil con arroz sobrante

Ingredientes requeridos:
  • Aceite - 3-4 cucharaditas
  • Semillas de mostaza - 1 cucharada
  • Semillas de comino- 1 cucharadita
  •   Urad Dal - 2 cucharadas
  • Gramo de Bengala/Chana Dal - 2 cucharaditas
  • Maní/Maní - 3-4 cucharaditas (20 g)
  • Cúrcuma - 1 cucharadita
  • Chiles verdes – 2
  • Sal al gusto
  • Chile en polvo: 1-2 cucharaditas
  • Anacardos – 3 cucharaditas (15 g)
  • Un poco de hojas de curry
  • Cebolla - 1
  • Manteca - 1-2 cucharaditas
  • Ajo - 5
  • Arroz hervido - 2 tazas
Primero enciende el fuego y pon una sartén y agrega aceite y caliéntalo. Ahora añade las semillas de mostaza y de comino y sofríe. Luego agregue Urad dal, gramo bengalí/Chana Dal, maní/cacahuete y fríalo bien. Corta los chiles verdes en rodajas y ponlos dentro. Pelar los ajos y sofreírlos.
 
Ahora añade las rodajas de cebolla y sofríe bien. Añade un poco de sal, hojas de curry, anacardos y cúrcuma y fríelo. Una vez que todo esté bien cocido, agrega el arroz cocido y mezcla bien. Ahora agregue suficiente chile en polvo al arroz y mezcle bien. Finalmente agregue ghee y mezcle bien. El sabor es muy bueno si le pones ghee. No importa si no hay ghee. A partir de ahí prepararon un arroz picante muy delicioso. Se puede hacer en menos tiempo. Si te sobra arroz por la noche lo puedes preparar fácilmente. Aunque no tengas verdura en casa puedes prepararla fácilmente. Este arroz picante queda muy bueno si se come caliente. No dejes de prepararte y cuéntame cómo es.

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