적은 재료로 간단하고 쉬운 카레 | 채식 만드는 법 코치니아 카레 | 이 카레를 드셔보세요 돈다카야 | 아이비 조롱박 카레 만드는 방법 | 아주 맛있는 아이비 조롱박 카레 레시피 | 틴도라 카레 | 채식 코치니아 카레 | 작은 오이로 카레 준비하기 | jeog-eun jaelyolo gandanhago swiun kale | chaesig mandeuneun beob kochinia kale | i kaleleul deusyeoboseyo dondakaya | aibi jolongbag kale mandeuneun bangbeob | aju mas-issneun aibi jolongbag kale lesipi | tindola kale | chaesig kochinia kale | jag-eun oilo kale junbihag

필수 성분 | pilsu seongbun:
  • 틴도라/아이비 조롱박/채소 코치니아/콕시니아/작은 오이 - 250g | tindola/aibi jolongbag/chaeso kochinia/kogsinia/jag-eun oi - 250g
  • 신선한 코코넛 - 60g | sinseonhan kokoneos - 60g
  • 양파-1 | yangpa-1
  • 땅콩 - 30g | ttangkong - 30g
  • 벵갈 그램/차나 달 - 2 티스푼 | beng-gal geulaem/chana dal - 2 tiseupun
  • 겨자씨 - 1숟가락 | gyeojassi - 1sudgalag
  • 커민 씨앗 - 1스푼 | keomin ssias - 1seupun
  • 기름 - 2 티스푼 | gileum - 2 tiseupun
  • 심황 - 1 티스푼 | simhwang - 1 tiseupun
  • 카레잎 약간 | kaleip yaggan
  • 고수잎 약간 | gosu-ip yaggan
  • 붉은 고추/마른 붉은 고추 - 3 | bulg-eun gochu/maleun bulg-eun gochu - 3
  • 소금 맛 | sogeum mas
  • 고추가루 - 2작은술 | gochugalu - 2jag-eunsul
먼저 우리가 담쟁이덩굴을 사용하는 이유와 그 성분이 건강에 어떻게 도움이 되는지 알려드리겠습니다. 아이비 조롱박은 소화를 촉진합니다. 소화를 돕는 섬유질이 함유되어 있습니다. 따라서 이 야채는 대변에 섬유질을 추가하고 대량 배출을 가능하게 하고 원활하게 합니다. 아이비 박은 또한 변비, 궤양, 질병과 같은 위장 장애를 치료합니다. 아이비 조롱박은 많은 질병을 치료하는 것으로 나타났습니다. 아이비 조롱박의 항산화 특성은 노화 및 기타 퇴행성 질환을 담당합니다. 아이비 박은 발열, 천식, 황달, 나병 예방 및 장 문제 해결에 사용됩니다. 사람들은 당뇨병, 임질에 아이비박을 먹습니다. 아이비 조롱박은 칼륨의 풍부한 공급원입니다. 이 미네랄은 혈류를 조절하고 심장 질환을 예방함으로써 심장의 최적 건강에 필수적입니다.
meonjeo uliga damjaeng-ideong-gul-eul sayonghaneun iyuwa geu seongbun-i geongang-e eotteohge doum-i doeneunji allyeodeuligessseubnida. aibi jolongbag-eun sohwaleul chogjinhabnida. sohwaleul dobneun seom-yujil-i ham-yudoeeo issseubnida. ttalaseo i yachaeneun daebyeon-e seom-yujil-eul chugahago daelyang baechul-eul ganeunghage hago wonhwalhage habnida. aibi bag-eun ttohan byeonbi, gweyang, jilbyeong-gwa gat-eun wijang jang-aeleul chilyohabnida. aibi jolongbag-eun manh-eun jilbyeong-eul chilyohaneun geos-eulo natanassseubnida. aibi jolongbag-ui hangsanhwa teugseong-eun nohwa mich gita toehaengseong jilhwan-eul damdanghabnida. aibi bag-eun bal-yeol, cheonsig, hwangdal, nabyeong yebang mich jang munje haegyeol-e sayongdoebnida. salamdeul-eun dangnyobyeong, imjil-e aibibag-eul meogseubnida. aibi jolongbag-eun kallyum-ui pungbuhan gong-geub-won-ibnida. i minelal-eun hyeollyuleul jojeolhago simjang jilhwan-eul yebangham-eulosseo simjang-ui choejeog geongang-e pilsujeog-ibnida.
먼저 불을 켜고 팬을 두른 뒤 기름을 두릅니다. 이제 겨자씨와 커민씨를 넣고 볶아주세요. 그런 다음 잘게 썬 양파를 넣고 잘 볶아주세요. 이제 틴도라/아이비 조롱박/돈다카야를 작은 조각으로 자릅니다. 양파에 틴도라 조각을 넣고 잘 볶습니다.
meonjeo bul-eul kyeogo paen-eul duleun dwi gileum-eul duleubnida. ije gyeojassiwa keominssileul neohgo bokk-ajuseyo. geuleon da-eum jalge sseon yangpaleul neohgo jal bokk-ajuseyo. ije tindola/aibi jolongbag/dondakayaleul jag-eun jogag-eulo jaleubnida. yangpa-e tindola jogag-eul neohgo jal bokkseubnida.
  
이제 다른 팬을 넣고 기름을 약간 두른 후 달궈지면 벵갈그램/차나달과 땅콩/땅콩을 넣고 잘 볶습니다. 잘 튀겨지면 꺼내서 따로 보관해두세요. 믹스병에 신선한 코코넛 조각과 마른 붉은 고추를 넣고 얇은 반죽/분말처럼 갈아주세요. 틴도라 조각이 잘 튀겨지면 소금, 고추가루, 강황을 넣고 볶습니다. 이제 카레잎을 넣고 잘 볶아주세요. 마지막으로 코코넛 가루를 넣고 잘 섞어주세요. 코코넛을 추가한 후에는 카레에 소금이 충분하지 않을 수 있습니다. 소금이 부족하면 입맛에 따라 소금을 조금 더 추가해 보세요. 그 후 구운 벵골그램/차나달과 땅콩/땅콩을 카레에 넣고 잘 섞습니다. 마지막으로 고수 잎으로 장식합니다. 그러면 아주 맛있고 건강한 돈다카야 카레/아이비 박 카레가 완성됩니다. 준비 잘 하시고 어떻게 되는지 알려주세요..
ije daleun paen-eul neohgo gileum-eul yaggan duleun hu dalgwojimyeon beng-galgeulaem/chanadalgwa ttangkong/ttangkong-eul neohgo jal bokkseubnida. jal twigyeojimyeon kkeonaeseo ttalo bogwanhaeduseyo. migseubyeong-e sinseonhan kokoneos jogaggwa maleun bulg-eun gochuleul neohgo yalb-eun banjug/bunmalcheoleom gal-ajuseyo. tindola jogag-i jal twigyeojimyeon sogeum, gochugalu, ganghwang-eul neohgo bokkseubnida. ije kaleip-eul neohgo jal bokk-ajuseyo. majimag-eulo kokoneos galuleul neohgo jal seokk-eojuseyo. kokoneos-eul chugahan hueneun kalee sogeum-i chungbunhaji anh-eul su issseubnida. sogeum-i bujoghamyeon ibmas-e ttala sogeum-eul jogeum deo chugahae boseyo. geu hu guun beng-golgeulaem/chanadalgwa ttangkong/ttangkong-eul kalee neohgo jal seokkseubnida. majimag-eulo gosu ip-eulo jangsighabnida. geuleomyeon aju mas-issgo geonganghan dondakaya kale/aibi bag kalega wanseongdoebnida. junbi jal hasigo eotteohge doeneunji allyeojuseyo..

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