지라 라이스 만드는 법 | 남은 밥으로 즉석 아침 식사 | 쌀과 함께 간단한 아침 식사 | 간단하고 쉬운 아침 식사 | 빠르고 쉬운 지라 쌀 레시피 jila laiseu mandeuneun beob | nam-eun bab-eulo jeugseog achim sigsa | ssalgwa hamkke gandanhan achim sigsa | gandanhago swiun achim sigsa | ppaleugo swiun jila ssal lesipi ​

필수 성분 | pilsu seongbun :
  • 밥 - 250gm / 2~3컵 | bab - 250gm / 2~3keob
  • 캐슈 - 15 | kaesyu - 15
  • 녹색 고추 - 2 | nogsaeg gochu - 2
  • 고춧가루 - 1/2스푼(선택사항) | gochusgalu - 1/2seupun(seontaegsahang)
  • 오일 - 3 스푼 | oil - 3 seupun
  • 취향에 따라 소금 | chwihyang-e ttala sogeum
  • 커민 씨앗 - 2숟가락 | keomin ssias - 2sudgalag
  • 고수풀 잎이 거의 없음 | gosupul ip-i geoui eobs-eum
  • 카레잎 약 | kaleip yaggan
 
미리 삶아둔 밥을 꺼내서 따로 보관해주세요. 이제 녹색 고추를 가져다가 웨지/슬라이스로 자르고 따로 보관하세요. 카레잎도 씻어서 따로 보관해두세요. 이제 고수도 씻어서 따로 보관해두세요. 이제 카다이/팬을 넣고 오븐에 불을 붙이고 중간 불로 가열하세요. 팬을 달군 후 기름을 두르고 가열해 주세요. 이제 커민 씨앗을 넣고 볶습니다. 그런 다음 다진 청양고추를 넣고 잘 섞으세요. 이제 신선한 카레 잎을 넣고 잘 섞으세요. 이제 캐슈넛을 넣고 볶아주세요. 캐슈넛을 꼭 넣을 필요는 없지만 넣으면 좋을 것 같다고 덧붙였습니다. 캐슈넛이 없어도 상관없습니다. 이제 잘 튀겨지면 소금과 후추가루(선택사항)를 조금 넣고 잘 섞어주세요.
mili salm-adun bab-eul kkeonaeseo ttalo bogwanhaejuseyo. ije nogsaeg gochuleul gajyeodaga weji/seullaiseulo jaleugo ttalo bogwanhaseyo. kaleipdo ssis-eoseo ttalo bogwanhaeduseyo. ije gosudo ssis-eoseo ttalo bogwanhaeduseyo. ije kadai/paen-eul neohgo obeun-e bul-eul but-igo jung-gan bullo gayeolhaseyo. paen-eul dalgun hu gileum-eul duleugo gayeolhae juseyo. ije keomin ssias-eul neohgo bokkseubnida. geuleon da-eum dajin cheong-yang-gochuleul neohgo jal seokk-euseyo. ije sinseonhan kale ip-eul neohgo jal seokk-euseyo. ije kaesyuneos-eul neohgo bokk-ajuseyo. kaesyuneos-eul kkog neoh-eul pil-yoneun eobsjiman neoh-eumyeon joh-eul geos gatdago deosbut-yeossseubnida. kaesyuneos-i eobs-eodo sang-gwan-eobs-seubnida. ije jal twigyeojimyeon sogeumgwa huchugalu(seontaegsahang)leul jogeum neohgo jal seokk-eojuseyo.
이제 불린 쌀을 넣고 잘 섞어주세요. 소금이 부족하면 밥에 소금을 조금 넣어주세요. 마지막으로 고수를 넣고 잘 섞은 후 불을 끄고 팬을 꺼내 따로 보관합니다. 이 맛있는 지라쌀을 준비하고 맛본 후 맛을 말해보세요. 커민밥은 그냥 먹을 수 없고 라이타, 알루 마타르, 파니르 마살라, 파니르 버터 마살라와 함께 먹으면 조합이 압도적이다.
ije bullin ssal-eul neohgo jal seokk-eojuseyo. sogeum-i bujoghamyeon bab-e sogeum-eul jogeum neoh-eojuseyo. majimag-eulo gosuleul neohgo jal seokk-eun hu bul-eul kkeugo paen-eul kkeonae ttalo bogwanhabnida. i mas-issneun jilassal-eul junbihago masbon hu mas-eul malhaeboseyo. keominbab-eun geunyang meog-eul su eobsgo laita, allu mataleu, panileu masalla, panileu beoteo masallawa hamkke meog-eumyeon johab-i abdojeog-ida.

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