プヌグル | 朝食・おやつ ぼんやり バッター | プヌグルの作り方 | プヌグルのレシピ | 夜の軽食レシピ | 余ったアイドリーバッターで作ったおやつ | 残り物のイドゥリで作った朝食 /ぼんやりバッター | Punuguru | chōshoku o yatsu bon'yari battā | punuguru no tsukurikata | punuguru no reshipi | yoru no keishoku reshipi | amatta aidorībattā de tsukutta o yatsu | nokorimono no ido~uri de tsukutta chōshoku/ bon'yari battā

必要な材料 | Hitsuyōna zairyō:
  • アイドルバッター - 1カップ | Aidorubattā - 1kappu
  • 米粉 - スプーン3杯 | ​ Beifun - supūn 3-pai
  • ボンベイ ラヴァ/スージ - スプーン 2 杯 | Bonbei ravu~a/ sūji - supūn 2-pai
  • タマネギ - 1 | Tamanegi - 1
  • グリーンチリ - 2 | Gurīnchiri - 2
  • コリアンダーの葉は少ない | Koriandā no ha wa sukunai
  • 塩はお好みで | Shio wa o konomi de
  • フライの油 | Furai no abura
このスナックアイテムは次のようなもので作ることができます ぼんやり 非常に簡単にバッターを打ちます。 まず、イドゥリ生地をカップ1杯取り、脇に置いておきます。 今度はそこに米粉を加えます。 次にボンベイラバ/スジを加えます。 玉ねぎを1個取り、皮をむき、小さく切ります。 青唐辛子も洗って小口切りにします。 みじん切りにした玉ねぎと青唐辛子をイドリ生地に加え、よく混ぜます。 適量の塩を加えて味を調え、よく混ぜます。 最後にコリアンダーの葉をよく洗い、端を切ります。 コリアンダーの葉も細かく刻みます。 イドゥリ生地にコリアンダーの葉を加え、よく混ぜます。 今度はストーブをつけて、その上に鍋を置き、強火で加熱します。 次に揚げ油を加えてしばらく加熱します。 油が熱くなったら、スプーンでイドゥリ粉を少しずつ落とすか、手で丸いボールを油に落とし、赤色になるまで揚げます。 裏面も揚げたら、油からスナック・プヌグルを取り出し、皿にティッシュペーパーを敷いてその上にスナック・プヌグルを置きます。 余分な油分がある場合は、ティッシュペーパーに吸収されます。 したがって、スナックはあまり油っぽくありません。 ジンジャーピクルス/チャツネ、ココナッツチャツネ、グラウンドナッツチャツネがこのスナックとよく合います。 これらのチャツネがなくても問題ありません。 玉ねぎ、青唐辛子、塩を加えているので、これだけで食べてもとても美味しいです。 必ず実行して、その様子を教えてください。
Kono sunakku aitemu wa tsugi no yōna mono de tsukuru koto ga dekimasu bon'yari hijō ni kantan ni battā o uchimasu. Mazu, ido~uri kiji o kappu 1-pai tori, waki ni oite okimasu. Kondo wa soko ni beifun o kuwaemasu. Tsugini bonbeiraba/ suji o kuwaemasu. Tamanegi o 1-ko tori, kawa o muki, chīsaku kirimasu. Ao tōgarashi mo aratte koguchigiri ni shimasu. Mijingiri ni shita tamanegi to ao tōgarashi o idori kiji ni kuwae, yoku mazemasu. Tekiryō no shio o kuwaete aji o totonoe, yoku mazemasu. Saigo ni koriandā no ha o yoku arai,-tan o kirimasu. Koriandā no ha mo komakaku kizamimasu. Ido~uri kiji ni koriandā no ha o kuwae, yoku mazemasu. Kondo wa sutōbu o tsukete, sono-jō ni nabe o oki, tsuyobi de kanetsu shimasu. Tsugini ageabura o kuwaete shibaraku kanetsu shimasu. Abura ga atsuku nattara, supūn de ido~uri-ko o sukoshizutsu otosu ka,-te de marui bōru o abura ni otoshi, akairo ni naru made agemasu. Rimen mo agetara,-yu kara sunakku punuguru o toridashi, sara ni tisshupēpā o shiite sono-jō ni sunakku punuguru o okimasu. Yobun'na yubun ga aru baai wa, tisshupēpā ni kyūshū sa remasu. Shitagatte, sunakku wa amari abura ppoku arimasen. Jinjāpikurusu/ chatsune, kokonattsuchatsune, guraundonattsuchatsune ga kono sunakku to yoku aimasu. Korera no chatsune ga nakute mo mondai arimasen. Tamanegi, ao tōgarashi, shio o kuwaete irunode, kore dake de tabetemo totemo oishīdesu. Kanarazu jikkō shite, sono yōsu o oshietekudasai.

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