パイスナック | ライスを使ったスナック | おいしくておいしいパフライスマサラ Paisunakku | raisu o tsukatta sunakku | oishikute oishī pafuraisumasara ​

必要な材料 | Hitsuyōna zairyō:
  • 落花生/ピーナッツ - 30-50gm | Rakkasei/ pīnattsu - 30 - 50 gm
  • ベンガルグラム - 20gm | Bengaruguramu - 20 gm
  • 油 - スプーン1~2杯 | Abura - supūn 1 ~ 2-pai
  • 玉ねぎ - 大1個 | Tamanegi - dai 1-ko
  • トマト - 中1個 | Tomato - chū 1-ko
  • コリアンダーの葉は少ない | Koriandā no ha wa sukunai
  • レモン - 1 | Remon - 1
  • 塩 適量 / スプーン1/2 | hio tekiryō/ supūn 1/ 2
  • チリパウダー - スプーン1杯 | Chiripaudā - supūn 1-pai
  • 混合物 / ブーンディスナック - 20gm/1カップ | Kongōmono/ būndisunakku - 20 gm/ 1kappu
  • ムルムラ/ムリ/パフライス/パーマル - 100 gm/2-3 カップ | Murumura/ Muri/ pafuraisu/ pāmaru - 100 gm/ 2 - 3 kappu
 
まずコンロに火をつけ、鍋を入れて油を入れて熱します。 そこにピーナッツとグリーングラムを加えてよく炒めます。 豆類がよく火が通ったら、取り出して脇に置いておきます。
Mazu konro ni hi o tsuke, nabe o irete abura o irete nesshimasu. Soko ni pīnattsu to gurīnguramu o kuwaete yoku itamemasu. Mamerui ga yoku hi ga tōttara, toridashite waki ni oite okimasu.
  
トマトを1個取り、小さく切って脇に置いておきます。 玉ねぎの皮をむき、薄切りにして脇に置いておきます。 コリアンダーも取り、端を切り落とし、薄く刻んで脇に置きます。
Tomato o 1-ko tori, chīsaku kitte waki ni oite okimasu. Tamanegi no kawa o muki, usugiri ni shite waki ni oite okimasu. Koriandā mo tori,-tan o kiriotoshi, usuku kizande waki ni okimasu.
 
市販の混合パックから少しずつ取り出して保管しておきます。 また、パフライスも少し取って取っておきます。
Shihan no kongō pakku kara sukoshi zutsu toridashite hokan shite okimasu. Mata, pafuraisu mo sukoshi totte totte okimasu.
次に、ボウルを用意し、その中にブーンディ混合物を入れます。 次に、ローストしたピーナッツ、ベンガルグラム/チャナダル、みじん切りの玉ねぎ、トマト、コリアンダーを加えます。
Tsugini, bōru o yōi shi, sono naka ni būndi kongōmono o iremasu. Tsugini, rōsuto shita pīnattsu, bengaruguramu/ chanadaru, mijingiri no tamanegi, tomato, koriandā o kuwaemasu.
次に、ボウルに少量の塩、ターメリック、チリパウダー、パフライスを加えます。
Tsugini, bōru ni shōryō no shio, tāmerikku, chiripaudā, pafuraisu o kuwaemasu.
 
次に、レモン汁を加えて、すべての風味がパフライスに吸収されるまでよく混ぜます。
Tsugini, remon-jiru o kuwaete, subete no fūmi ga pafuraisu ni kyūshū sa reru made yoku mazemasu.
  
最後に、新鮮なパフライスを加えてよく混ぜます。
Saigo ni, shinsen'na pafuraisu o kuwaete yoku mazemasu.
 
おいしいパフライスはすぐに提供でき、非常に短い時間で準備できます。 ぜひチェックしてみてください。 とても簡単で美味しいおしゃべり、色も魅力的で健康にも良いです。
Oishī pafuraisu wa sugu ni teikyō deki, hijō ni mijikai jikan de junbi dekimasu. Zehi chekku shite mite kudasai. Totemo kantande oishī oshaberi,-iro mo mirikiteki de kenkō ni mo yoidesu.

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